Tarima Hill

GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2017:  92 ptn.

14 maanden in Franse eiken vaten gerijpt.  100% Monastrell.  Productie van 48.000 flessen/jaar.  40 à 75 jaar oude wijnstokken.  Bouquet van rijpe rode en zwaarte vruchten, bloemen, mineraal en kruidig.  Smaak in evenwicht, sappig, krachtig, complex (koffie, leer) en met een zeer lange afdronk.

Serveren op ca. 17°C.  Ideaal bij gebraad, sterke kazen, rood vlees en wild.