GUIA PEÑIN VINOS DE ESPAÑA 2021: 91 ptn.
4 maanden in eiken vaten gerijpt. 100% Garnacha uit oude wijngaarden, met een rendement van minder dan 4,500 kg./ha.
Bouquet van rijpe rode bessen en specerijen. Smaak in evenwicht (vruchten en eik), pruimen, moerbeien, vanille en leer. Vrij lange en fijne afdronk.
Serveren op ca. 16°. Ideaal bij pluimwild.